近日，在阿鲁科尔沁旗天山镇东山那达慕会场举办的全市优质肉牛评比活动中，代表新民肉牛产业协会参赛的恩赫牧场四头牛分别荣获基础母牛组一等奖、基础母牛组优秀奖、母牛犊组二等奖、母牛犊组三等奖。

图1

评比活动结束后，鲍恩和在接受采访时表示，自己是创业大学生返乡，一切都是零开始，能在短短三年之内从“三无人员”（无场地、无技术、无政策）发展到现今的知名牧场，离不开新民乡政府的全方位支持。在场地上，政府帮助鲍恩和进驻了肉牛产业示范带光明项目区。在技术上，新民乡肉牛产业协会热情伸出援手，通过召开会议等方式将日常养殖的过程中出现的包括科学饲养以及一些疾病的预防、发现的养殖经验倾囊相授，为其肉牛养殖提供充分技术指导。在政策上，新民乡投资150万元建设高标准牲畜诊疗服务中心一处，配备专业医疗仪器，聘请内蒙古民族大学教授、旗内知名专家定期坐诊，为其提供后期的诊治检查的一条龙服务，彻底解决了养殖的后顾之忧。

图2

投之以李，报之以桃。在新民乡政府的鼓励与支持下，恩赫牧场的规模不断扩大，同时恩赫牧场也为新民乡做出了不少贡献。不但解决了当地部分群众就业，而且渐渐地周边牧民也发现了养乳肉兼用型牛的利润和前景，纷纷开始学习鲍恩和养起了乳肉兼用型西门塔尔牛。鲍恩和也不吝传授，欢迎每一个来学习的养殖户，甚至通过新民乡乡土人才教育培训课堂，向更多有需要的群众详细地讲授自己养殖的技术和方法。他表示，自己的牛之所以这么“牛”，原因就是坚持改良，改良的乳肉兼用型西门塔尔牛体质肥大、体躯漂亮，产肉和产奶率都高，产奶泌乳期长。乳脂率和乳蛋白率高，每头牛每年能产生的毛收入非常可观。同时，所养的母牛在长大后可以产奶，通过生产牛奶和加工乳制品能解决许多养殖方面的成本，包括棚圈开支、饲草料开支、人工开支以及买牛利息，可以说是一举两得。鲍恩和说，今后会坚定不移地坚持改良的道路，在乳肉兼用型西门塔尔牛上继续发展下去，将自己的牛养的更“牛”。

图3

近年来，新民乡坚持走特色路线、创绿色品牌，着力发展肉牛产业，不断在肉牛改良上下功夫，肉牛养殖效益得到了显著提升，才能涌现出像鲍恩和这样肉牛产业的“牛”人，雄关漫道真如铁，而今迈步从头越。为了实施乡村振兴战略全面发力，巩固发展成果，新民乡肉牛产业将以此次获奖为契机，坚定不移地走肉牛改良的道路，加快肉牛品种改良步伐，优化和提高肉牛品质。同时也鼓励全乡的农牧民、肉牛养殖合作社、养殖户借着这阵新民肉牛产业蓬勃发展的东风，齐心协力推动新民肉牛产业生产方式不断走向规模化、集约化和现代化，让新民老百姓的日子都“牛”起来。